こんにちは、ひなたぼっこ おだの家の寺木です。 本日は7月のおやつづくりメニュー「パリ・ブレスト」を作りました。 一番苦戦した作業は生クリームづくり! シャカシャカと音を立てながら、少しずつ生クリームを固めていきまし・・・