こんにちは、ひなたぼっこ おだの家の寺木です。
本日はパティシエの方にご提供いただいたレシピ「バレンタインパンケーキ」を作りました。
ひなたぼっこでは新型コロナウイルス感染予防のため、今回のおやつづくりをもってしばらくの間おやつづくりを見合わせることを決めました。
そのことがあってか、子ども達は一つ一つの工程を丁寧に進めているようでした。特にフライパンでパンケーキやトッピングを焼くときには気合いが入った様子…
今までできなかった「返し」ができたり、失敗してもめげずに修正したり…
これまでのおやつづくりの経験が活きていた活動となりました。
