こんにちは、ひなたぼっこ おだの家の寺木です。

本日は7月のおやつづくりメニュー「パリ・ブレスト」を作りました。

一番苦戦した作業は生クリームづくり！

シャカシャカと音を立てながら、少しずつ生クリームを固めていきました。

なかなか思った通りの固さにならない生クリームに焦りつつも、なんとか完成させることができています。

口の周りにつけるくらいおいしいクリームが出来上がりました。